Sie bringt eine neue Form von Gastronomie ins Zusamtal
Justina Werner aus Buttenwiesen will in der Region sogenannte „Pop-up-Lokale“ etablieren. Diese sollen kurzfristig Leerstände füllen.
„Pop-up-Stores“, kurzfristige und provisorische Einzelhandelsgeschäfte, die vorübergehend in leer stehenden Geschäftsräumen betrieben werden, gibt es schon länger. Seit geraumer Zeit öffnen nun auch Pop-up-Lokale verstärkt ihre Pforten. Und auch in unserer Region hält diese neue Art der Gastronomie Einzug. Justina Werner aus Buttenwiesen gründete nämlich ihr Unternehmen GAST EVENT, das seit Mai 2019 offiziell am Start ist und mit dem sie genau dies verwirklichen will: ein gastronomisches Konzept, das eben nicht an einem festen Standort, sondern immer wieder an unterschiedlichen Orten zu diversen Themen umgesetzt wird.
Damit hat sie ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht, denn „entweder man liebt die Gastronomie, oder eben nicht“, erklärt die 39-Jährige. Und sie liebt sie, ihr machte es schon immer viel Spaß, Gäste zu bewirten, den Tisch zu decken, einfach alles, um optimal ein Fest vorzubereiten. Auch privat ist die Unternehmerin bekannt für ihre liebevoll und äußerst detailgenauen Einladungen, die keine Wünsche offen lassen.
Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen. Wenn Sie bereits PLUS+ Abonnent sind, .
Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen.
Die Diskussion ist geschlossen.