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Dillingen
30.06.2016

Gesundes für die Mittagspause

Heute eröffnet Diana Roggen den Eckladen am Mitteltorturm neu. In der „Roggenkugel“ gibt es Salate, Brötchen und andere frische Produkte.

Diana Roggen hat den Eckladen am Mitteltorturm einer Frischekur unterzogen

Das schwarze Notizbuch liegt in der Küche neben dem Herd. Einen kurzen Moment zögert Diana Roggen, dann öffnet sie das Büchlein. Es enthält handgeschriebene Kochanleitungen, Skizzen und Anmerkungen. Diana Roggen sammelt Rezepte – von der Familie und Freunden, Inspirationen aus dem Ausland und eigene Kreationen. Manchmal kann sie nachts erst dann einschlafen, wenn sie auch die letzte Idee darin festgehalten hat.

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