Wertingen: Warum junge Zusamtaler Landwirt werden wollen

Plus Und weshalb sie sich über Leserbriefe in unserer Zeitung geärgert haben...

VonBrigitte Bunk

Kurz vor der Ernte steht der Weizen auf dem Acker von Stefan Birkner gesund da. Bald kann er das Getreide an den Landhandel verkaufen, daraus kann gutes Mehl gemahlen werden. Hätte der Landwirtschaftsmeister aber nicht umgehend gespritzt, als der Weizen in der Blüte stand und es drei Tage geregnet hat, dann hätte der Pilz Fusarium leichtes Spiel mit dem Korn gehabt. Doch mit der richtigen wohl- dosierten Menge des passenden Pflanzenschutzmittels genau zur richtigen Zeit habe der Mörslinger seinen Ertrag sichern können.

Das hat er auch den künftigen Landwirten erklärt, die neben dem theoretischen Wissen an der Berufsschule Höchstädt bei ihm in Mörslingen die Anwendung in der Praxis lernen. Er sagt: „Es macht Spaß mit so motivierten Schülern.“ Die vier Jungs waren während des nun abgelaufenen Berufsgrundschuljahrs (BGJ) montags bei ihm. Der 16-jährige Josef Häußler aus Binswangen arbeitet auch daheim gern auf dem Bauernhof mit. Von klein auf war er mit im Stall und auf dem Feld und kann sich keinen besseren, abwechslungsreicheren Beruf vorstellen. „Jetzt gehe ich sogar gern zur Schule“, sagt er. Ludwig Mayer ist in der Ludwigschwaige aufgewachsen. Was den 17-Jährigen überzeugt: „Als Landwirt bin ich draußen, arbeite im Büro, jedes Jahr sind es andere Gegebenheiten.“ So geht es auch dem gleichaltrigen Simon Sing aus Ziertheim, der sich inzwischen wundert, dass Leute einfach Unkrautvernichter im Baumarkt kaufen und anhand dessen, was auf dem Etikett steht, verwenden dürfen.

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