Andechser Natur: Sie regiert das Milch-Imperium vom Ammersee
Plus Andechser Natur ist Europas größte Bio-Molkerei. Barbara Scheitz hat das Unternehmen an die Spitze geführt.
Schon die Anschrift verrät, wo man sich hier eigentlich befindet: Die Heimat der Molkerei Andechser Natur liegt in der Biomilchstraße 1 in Andechs, hoch oben über dem Ammersee und in Sichtweite des berühmten Klosters. Wer dann auf das Gelände von Europas größter Bio-Molkerei einbiegt, erblickt erst einmal ein ungewöhnliches Gebäude: Rosafarben, verspielte Formen, viel Grün.
Vor allem die bunten Kugeln und Mosaik-Säulen verraten, welcher berühmte Künstler hier Pate stand: Friedensreich Hundertwasser, der ein Vorreiter der Ökobewegung war. Für Andechser-Chefin Barbara Scheitz ist der Künstler ein Vorbild. „Mir gefällt, wie er schon früh Natur und naturgemäßes Bauen vereint hat“, sagt die Unternehmerin.
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