"Hier kocht der Chef", steht über der Tür zur Küche im Gasthof Wagner. Der Chef in der Küche ist Kaspar Wagner, der schon bei Fernsehkoch Andreas Geitl kochte und dann den elterlichen Betrieb übernommen hat. Im Dezember ist sein Sohn Julian, gelernter Hotelfachwirt, in den Gasthof in Untergriesbach bei Aichach zurückgekehrt. Doch nicht nur er bringt seine Ideen ein: Bei Wagners packt die ganze Familie mit an. Etwa 50 Personen, darunter auch Teilzeitkräfte und Aushilfen, arbeiten in dem Gasthof.