Mit dem Start der Erdbeerzeit stellt sich stets die Frage, wie man die Beeren am besten verarbeiten möchte. Auf einer Torte, als Dessert oder ohne alles? Wir haben Passanten und Passantinnen am Aichacher Stadtplatz gefragt, wie sie ihre Erdbeeren am liebsten essen und wo sie diese kaufen.
Gudrun Schlickenrieder, Schiltberg: Ich kaufe Erdbeeren hier direkt auf dem Markt, da gibt es einen Stand, der hat aus München welche. Das Regionale, das ist mir wichtig. Wenn ich Erdbeeren kaufe, dann hauptsächlich für meine Enkelkinder, die lieben sie. Meistens sind die schon gegessen, bevor ich überhaupt mehr damit machen kann. Also oft werden sie einfach pur gegessen.
Julia Gall, Pfaffenhofen: Wir haben letzte Woche erst zum Geburtstag meiner Tochter Erdbeeren gegessen, da gab es einen Erdbeerkuchen. Aber am liebsten essen wir die tatsächlich einfach gewaschen und aufgeschnitten, also pur. Wir kaufen Erdbeeren immer regional an einem Stand bei uns daheim, da sind die Preise pro 500 Gramm Schale auch in Ordnung.
Stefan Maile, Inchenhofen: Am liebsten mag ich Erdbeeren im Kuchen, also das ist schon der Favorit. Ich habe bestimmt auch schon vier oder fünfmal Erdbeeren gehabt dieses Jahr. Ich kaufe die normalerweise immer im Hofladen. Der ist bei mir vor Ort und da weiß ich, dass es regional ist. Das ist mir wichtig, da muss ich im Supermarkt nicht schauen, wo sie herkommen.
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