Locker durch den Lockdown: Kochlöffel statt Badminton-Schläger
Plus Wie beim TSV Diedorf trotz Sportverbot die Gemeinschaft gepflegt wird: Online-Kochen mit dem Wirt der Trattoria Armonia da Nico.
Wenn wir schon nicht gemeinsam Sport treiben oder gemeinsam Essen dürfen, dann wollen wir wenigstens gemeinsam kochen - unter diesem Motto werden in der Badminton-Abteilung des TSV Diedorf statt des Schlägers unter Anleitung von Nico Alpino, Inhaber der Trattoria Armonia da Nico im Diedorfer Seniorenzentrum in der Lindenstraße, Kochlöffel und Schneebesen geschwungen. "Die Jungs und Mädels sind Stammgäste bei mir, kommen nach dem Training und nach dem Spielen zum Essen", freut sich der gelernte Koch, dass er sein Wissen weitergeben darf. Da wirft das Vereinsmitglied, dessen beiden Söhne beim TSV Diedorf Fußball spielen, sogar am eigentlichen Ruhetag den Herd an. Ansonsten bietet er seinen Kunden täglich die gesamte Speisekarte To Go an. "Im ersten Lockdown ist das noch gut gelaufen, jetzt im zweiten Lockdown ist es furchtbar", klagt der 51-Jährige, "und auch die Hilfen sind noch nicht da."
Traditionelle italienische Gerichte
Da kommt ihm die Live-Koch-Aktion mit den Sportlern gerade recht. "Da komme ich auch vom Homeschooling weg. Ich bin froh, dass das meine Frau macht", lacht der Italiener, der ursprünglich aus Bergheim an der Bergstraße stammt und bereits das Deuringer und Diedorfer Sportheim bekocht hat. Bisher hat er Traditionsgerichte aus seiner Heimat wie Piccata Milanese oder Involtini alla Romana zubereitet, diesmal steht Zanderfilet an Zitronen-Weißwein-Sauce mit Pilzrisotto auf dem Plan.
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