Er galt als der führende Baumeister des Rokoko und Frühklassizismus in Mittelschwaben. Viele seiner sakralen Bauwerke sind Kunstwerke geworden. Dennoch sah er sich selbst nicht als Künstler. Die Rede ist von Joseph Dossenberger dem Jüngeren. Zum 300. Geburtstag eine Rückschau auf das spannende Leben eines gewieften Selbstvermarkters.
Gessertshausen