„Unser Essen“ ist ausgezeichnet
Die Autorin Steffi Brand erhält für unsere Serie den Dr.-Georg-Schreiber-Medienpreis. In der Reihe finden sich die Leser wieder, lobt die Laudatorin.
Ob Journalisten gut kochen können, sei hier mal dahingestellt. Wir können trotzdem behaupten: „Unser Essen“ ist ausgezeichnet. Die Serie unserer Zeitung ist gestern in München mit dem Dr.-Georg-Schreiber-Medienpreis prämiert worden. Die Autorin Steffi Brand erhielt den zweiten Preis in der Kategorie Print – die Auszeichnung ist quasi das Sahnehäubchen für die erfolgreiche Serie, die seit fast einem Jahr im Lokalteil erscheint.
Seit Juli 2017 stellen wir dabei jede Woche auf einer Sonderseite Lebensmittel vor, die aus dem Augsburger Land kommen – Karotten und Kartoffeln, Milch und Mehl, Spätzle und Eis, Öl und Honig... Inzwischen sind schon 47 Folgen erschienen. Was heißt „Regionalität“ wirklich? Das erfahren Sie in unserer Serie. Wir stellen nicht nur die Erzeuger und Produzenten vor; unsere Expertin Alexandra Hiebl vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten gibt dazu jede Woche wichtige Information über das Lebensmittel, vom Nährstoffgehalt über Hausmittel bis zur Lagerung. Und Rosemarie Weber (DHB Netzwerk Haushalt) verrät jedes Mal einen leckeren Rezepttipp zum Nachkochen.
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