
Termin steht: Die neue "Alte Liebe" eröffnet im Bismarckviertel

Plus Vor eineinhalb Jahren hat Ben Mitschele die "Alte Liebe" in der Ludwigstraße geschlossen. Für sein neues Lokal hat er sich Zeit genommen – alles soll passen.

Neugierig streckt jemand den Kopf durch die Eingangstür. Wann es denn nun losgeht mit dem Restaurant, will der Fremde wissen. Das passiere in den vergangenen Wochen mehrmals am Tag, berichten Inhaber Ben Mitschele und der ausführende Architekt Stefan Degle. „Bald“ haben sie die fragenden Personen immer vertröstet. Die Zeit des Wartens ist vorbei – jetzt gibt es einen Eröffnungstermin.
Die Neugier auf die neue „Alte Liebe“ ist groß. Im Februar 2018 hatte das Team in der alten „Alten Liebe“ in der Ludwigstraße seinen letzten Service. Ben Mitschele wollte an anderer Stelle in Augsburg, wo es auch eine Möglichkeit für eine Außenbewirtung gibt, ein neues Lokal eröffnen. Sein Vorhaben brauchte Zeit: Zuerst musste die passende Immobilie gefunden, dann der umfassende Umbau vollzogen werden. Für Ben Mitschele musste einfach alles passen – genauso wenig Abstriche, wie der Koch in seiner Küche machen mag, genauso wenig sollten auch in seinem neuen Lokal gemacht werden.
Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen. Wenn Sie bereits PLUS+ Abonnent sind, .
Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen.
Wir benötigen Ihre Einwilligung, um die Karte von Google Maps anzuzeigen
Hier kann mit Ihrer Einwilligung ein externer Inhalt angezeigt werden, der den redaktionellen Text ergänzt. Indem Sie den Inhalt über „Akzeptieren und anzeigen“ aktivieren, kann die Google Ireland Limited Informationen auf Ihrem Gerät speichern oder abrufen und Ihre personenbezogenen Daten erheben und verarbeiten, auch in Staaten außerhalb der EU mit einem niedrigeren Datenschutz Niveau, worin Sie ausdrücklich einwilligen. Die Einwilligung gilt für Ihren aktuellen Seitenbesuch, kann aber bereits währenddessen von Ihnen über den Schieberegler wieder entzogen werden. Datenschutzerklärung
Die Diskussion ist geschlossen.