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Gastronomie: Bayerisch essen in der Altstadt

Gastronomie

Bayerisch essen in der Altstadt

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    Meggi Schaller (r.) und Daniel Balint haben den ehemaligen „Weinbäck“ gepachtet. Tradition und bayerische Lebensart ist ihnen wichtig.
    Meggi Schaller (r.) und Daniel Balint haben den ehemaligen „Weinbäck“ gepachtet. Tradition und bayerische Lebensart ist ihnen wichtig. Foto: Sabrina Schatz

    Einige Gäste hätten ihnen schon attestiert, die besten Kässpatzn Augsburgs zu machen, erzählt Meggi Schaller stolz. Die 43-Jährige und ihr Lebensgefährte Daniel Balint haben das Traditionslokal „Weinbäck“ in der Spitalgasse übernommen. Es heißt jetzt „Zum bayrischen Herzl“. Den neuen Wirtsleuten liegt eines besonders am Herzen.

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