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Augsburg: Bäckerei Degle in Göggingen schließt und die Kundschaft trauert

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Bäckerei Degle in Göggingen schließt und die Kundschaft trauert

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    Alfred Huber-Degle und Ulrike Degle schließen am 5. Januar 2022 ihre Bäckerei in Göggingen. Seit 1928 gab es dort die Schneckennudeln.
    Alfred Huber-Degle und Ulrike Degle schließen am 5. Januar 2022 ihre Bäckerei in Göggingen. Seit 1928 gab es dort die Schneckennudeln. Foto: Peter Fastl

    "Unsere" Bäckerei Degle in Göggingen schließt", schrieb Sylvia Schlegel in den vergangenen Tagen unserer Redaktion. Sie ist allerdings nicht die Inhaberin, sondern eine Kundin. Eine, die die Bäckerei schon jetzt vermisst, denn schließlich gebe es dort die "weltbesten Kuchen", die berühmten "Göggis" (zwei aneinander gebackene Semmeln), Laugenherzen und je nach Jahreszeiten Martinsgänse oder Nikoläuse aus Hefeteig. Seit rund 18 Jahren kauft Schlegel immer samstags dort ein, schildert sie. Schon ihr Sohn - er ist mittlerweile 22 Jahre alt - habe als Kind bei Degle für wenige Cent Wassereis oder Gummi-Mäuse gekauft und sei darauf mächtig stolz gewesen - wie viele andere Kinder aus der Nachbarschaft auch.

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