Crêpes-Laden am Rathausplatz wird zur "Perlach-Tankstelle"
Plus Das Geschäft mit Crêpes und Waffeln von Heino Steinker am Augsburger Perlachturm lief schleppend. Nun wagt dort ein Szenegastronom ein neues Konzept.
Bislang hatte Heino Steinker mit seinem Imbiss am Perlachturm nicht viel Glück. Ursprünglich wollte er dort Bratwürste verkaufen. Doch die Auflagen der Behörden machten ihm einen Strich durch die Rechnung. Er schwenkte auf Crêpes und Waffeln um, allerdings blieb das Geschäft eher mau. Demnächst öffnet der kleine Laden neben dem Rathaus mit einem neuen Konzept. Dahinter steckt auch ein bekannter Szenegastronom.
Heino Steinker sitzt in seinem rund 25 Quadratmeter großen Geschäft am Perlachturm, wo einst der Juwelier Jaufmann untergebracht war. Noch laufen die Umbaumaßnahmen. Der 55-Jährige will mit einem neuen Konzept künftig mehr Kunden anlocken. Unter dem Namen „Steinker’s Perlach Tankstelle“ wird der kleine Eckladen Ende nächster Woche wieder eröffnet. Die Idee dazu hatte Szenegastronom Harry Winderl, der den Parkgarten und die Almütte auf dem Christkindlesmarkt mitbetreibt sowie die Schalleralm auf dem Plärrer führt.
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Die Diskussion ist geschlossen.
Ich weiß nicht mit welcher Begründung der Verkauf von Bratwürsten nicht genehmigt wurde, dass dort aber nun 'getankt' werden kann halte ich definitiv für unpassender für den altehrwürdigen Perlachturm. Im Grunde ist das doch ein klassischer Souvenirladen - warum nicht eine Infostelle für das Weltkulturerbe Wasserwirtschaft? Man hat genügend Probleme mit Alkohol in der nächtlichen Maximilianstraße nun rühmt sich Harry Hirsch damit, die an der Haltestelle Wartenden (gesetzlich korrekt) mit Prozentigem zu bedienen. Herzlichen Glückwunsch. Das 'Geschäft' ist nicht das Problem Herr Winderl, war ja vorher auch schon drin. Das Problem ist, was verkauft (ausgeschenkt) wird. Und der Name Tankstelle kokettiert ja auch mit der Abfüllerei...
Klingt nach einem weiteren Plastikmüllverbreitungskonzept... Ich hoffe, dass die verantwortlichen Betreiber dieses Thema berücksichtigen