Ob Espresso mit Vanilleeis oder ein Sprizz mit Eiswürfeln: Wenn die Temperaturen über 25 Grad steigen, sind kühlende Getränke besonders beliebt. Bei Hong Son Ta, Chef der Milky Tea Bar in der Karlstraße, zeichnet sich dieses Jahr schon ein Trendgetränk ab: der "Dalgona Coffee". Was sich dahinter verbirgt und welche Geheimtipps es sonst gibt, haben uns Augsburger Cafébesitzerinnen und -besitzer verraten.
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