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Augsburg: Warum die Wirtin der Marktgaststätte sich um den Stadtmarkt sorgt

Augsburg

Warum die Wirtin der Marktgaststätte sich um den Stadtmarkt sorgt

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    Eine nachdenkliche Wirtin: Karin Brasseur, Chefin der Marktgaststätte, macht sich Sorgen um die Zukunft des Stadtmarkts.
    Eine nachdenkliche Wirtin: Karin Brasseur, Chefin der Marktgaststätte, macht sich Sorgen um die Zukunft des Stadtmarkts. Foto: Silvio Wyszengrad

    Karin Brasseur arbeitet seit nunmehr 25 Jahren am Augsburger Stadtmarkt und ist dennoch keine Händlerin. Was sich auf dem Areal abspielt, kann die 70-Jährige von oben betrachten. Die Marktgaststätte, deren Wirtin die gebürtige Rheinländerin ist, gibt im ersten Stock den Blick auf den Stadtmarkt frei. Karin Brasseur ist allerdings ein Mensch, der nicht lange aus dem Fenster schaut. Sie redet lieber mit Menschen. Dies tut sie mit Gästen des Lokals, aber auch mit Kunden und Händlern des Stadtmarkts. Was sie dabei höre, gefalle ihr nicht, sagt die Gastronomin: "Ich mache mir Sorgen um die Zukunft des Stadtmarkts."

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