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Augsburger Gastronomie: Herbei, oh ihr Hungrigen: Zum Weihnachtsessen bei Augsburger Köchen

Gans mit Knödeln und Blaukraut ist für viele ein typisches Weihnachtsessen. Doch was kommt bei bekannten Augsburger Köchen auf den Tisch? Wir haben uns umgehört.
Augsburger Gastronomie

Herbei, oh ihr Hungrigen: Zum Weihnachtsessen bei Augsburger Köchen

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    Die einen setzen auf Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat, die anderen auf den Gänsebraten: Neben festlich geschmückten Räumen und Geschenken spielt an Weihnachten gutes Essen und Trinken in den meisten Familien eine große Rolle. Doch wie halten es Augsburger Köche mit dem Weihnachtsessen? Haben sie Zeit für ein gemütliches Mahl mit ihrer Familie? Und wer darf oder muss an Weihnachten an den heimischen Herd? 

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