Das Lokal Casanova in Augsburg vereint Nationen

Göggingen

Die Küche im italienischen Lokal Casanova vereint Nationen

Bekim Shala, Milko Zoppi und dessen Lebensgefährtin Atjima Hoffmann führen seit sieben Jahren das Restaurant. Das Trio stammt aus unterschiedlichen Kulturen.

Von Wolfgang Langner |

11.02.25, 12:20 Uhr

Koch Bekim Shala (rechts), Milko Zoppi und seine Lebensgefährtin Atjima Hoffmann führen das Lokal Casanova in Göggingen. Foto: Peter Fastl

Milko Zoppi grinst über das ganze Gesicht. „Einmal kam ein Mann in Begleitung von drei Frauen herein und hat mich tatsächlich gefragt, was der Name Casanova bedeutet.“ Dabei ist der Name des Restaurants, das auf den Frauen-Herzensbrecher anlehnt, der 1725 in Venedig geboren wurde, rein zufällig. „Den haben wir vor sieben Jahren vom Vorgänger übernommen“, erzählt Zoppi. Wir - das sind Zoppi, seine Lebensgefährtin Atjima Hoffmann und Koch Bekim Shala.

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