In der Tagespflege in Gundelfingen wird pünktlich Mittag gegessen. Der Tisch in der offenen Wohnküche ist gedeckt, die Mitarbeiterinnen Brigitte Philipp und Sabine Jüttner verteilen als Vorspeise eine Nudelsuppe. Manche der heutigen Gäste essen still, andere fragen nach einem Latz. Eine Frau, die von der Fachkraft Philipp beim Essen unterstützt wird, wiederholt immer wieder den Satz: "Hau' nei." Ein Mann, "Ossi" genannt, der ihr schräg gegenübersitzt, fordert sie immer wieder auf, ruhig zu sein. Zwischen den Füßen schnüffelt Hund Bruno auf dem Boden nach heruntergefallenem Essen. "Bei uns ist es wie in einer Großfamilie. Es gibt Konfliktpotenzial. Das Personal verhindert, dass die Situation nicht eskaliert", erklärt Spitalleiter Markus Moll.
Gundelfingen
