Deutsch-italienische Küche gibt es ab September in der SVV-Sportgaststätte in Höchstädt. Shivali Chauhan, von allen Frau Shivali genannt, ist die neue Pächterin des Lokals. Die gebürtige Inderin will zusammen mit ihrem Freund Deep Singh ab September ein sogenanntes „Soft-Launching“ ihrer Gaststätte „Sapori und Heimat“ starten. Das bedeutet, sie möchte den Betrieb langsam aufnehmen, um sich zuerst in der Küche und dem Gastraum mit Biergarten und Sonnenterrasse einfinden zu können. Die Eröffnungsfeier soll nach aktuellem Stand am 12. September stattfinden. Danach ist die Gaststätte immer abends geöffnet und Montag ist Ruhetag. „Wir möchten zuerst schauen, wie es anläuft“, sagt Shivali. Das Lokal soll später auch ein Ort für Partys, Geburtstagsfeiern und andere Feste werden, erklärt sie.
Höchstädt
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