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Bäckerei Neuner schließt: 134 Jahre Tradition enden

Kaisheim

Ende einer Ära: Die Bäckerei Neuner schließt nach 134 Jahren

Nach 134 Jahren Tradition schließt schließt die Kaisheimer Bäckerei Neuner. Ein Rückblick auf die Geschichte einer Bäckerei, die mehr als nur Gebäck war.
Von Thomas Hilgendorf
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    Michaela Schödl in der Backstube - der Ofen bleibt endgültig aus, zum Bedauern der Kundschaft in Kaisheim.
    Michaela Schödl in der Backstube - der Ofen bleibt endgültig aus, zum Bedauern der Kundschaft in Kaisheim. Foto: Thomas Hilgendorf

    Der kleine Laden hat stets eine zentrale Position eingenommen, im Ort und im Alltagsleben von Generationen von Kaisheimern. Kinder sind mit den Brezen, die hier gebacken wurden, groß geworden, im Café haben sich spätere Ehepaare gefunden. Doch jetzt bleibt der Ofen aus in der Bäckerei Neuner am Münsterplatz in Kaisheim. Inhaberin Michaela Schödl erklärt, warum das Geschäft schließt.

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