Zott Genusswelt in Asbach-Bäumenheim
Die Weihnachtszeit ist traditionell der Moment, in dem kulinarische Qualität eine besondere Bedeutung bekommt. Sie bietet die Gelegenheit, sich selbst und seine Liebsten mit Delikatessen zu verwöhnen, die nachhaltig in Erinnerung bleiben. In der Zott Genusswelt erwartet die Gäste nicht nur das komplette Sortiment der Mertinger Molkerei, sondern auch eine beeindruckende Auswahl an besten Produkten aus nah und fern. „Vor den Festtagen entfaltet unser Sortiment seine volle Strahlkraft. Im Marktbereich und an der Frischetheke finden unsere Kundinnen und Kunden ausgewählte Spezialitäten, die mit handwerklicher Qualität und saisonalem Charakter jeden festlichen Tisch bereichern.“, erklärt Geschäftsführer Markus Juschtzak mit Blick auf das Angebot, das zur Weihnachtszeit mit besonderen Genussmomenten überzeugt.
Köstlichkeiten für die Festtage
Entdecken sie den zart schmelzenden „Brie à la Truffe“ aus Frankreich zählt dabei zu den Highlights. Vier Wochen gereift und mit schwarzen Périgord-Trüffeln sowie Mascarpone veredelt, verbindet er den kräftigen Charakter des Bries mit der aromatischen Eleganz des Trüffels zu einer fein ausbalancierten Komposition. Für anspruchsvolle Käseliebhaber empfehlen die Genussberater den Löffelgorgonzola vom Caseificio Tosi. Diese besonders edle Variante des piemontesischen Klassikers reift bewusst jung, bleibt außergewöhnlich cremig und lässt sich beinahe löffeln. In den traditionellen Kellern des Caseificio entwickelt er ein buttrig-feines Aroma mit Nuancen von Milch, Nüssen und einem dezenten Pilzton. Eine Spezialität, die festliche Genussmomente eindrucksvoll abrunden. Der heiß geräucherte Weihnachtsschinken der Landmetzgerei Stegmiller aus Meitingen überzeugt mit regionaler Herkunft, handwerklicher Qualität und reinen Naturgewürzen.
Ergänzend dazu bietet die Frischetheke einen 24 Monate gereiften Serrano Schinken der Qualität Gran Reserva aus Spanien, ausgewählte italienische und französische Salamispezialitäten sowie eine feine Entenfeigenmousse aus Frankreich. Als elegante Vorspeise empfiehlt sich das Roastbeef all inglese, frisch aufgeschnitten von der weißen Rinderrasse razza piemontese und eigens aus dem Norden Italiens für die Festtage angeliefert. Bei uns findet jeder Feinschmecker das besondere Etwas: Ob den zart schmelzenden Ofenkäse „Mont d’or “, der von Hand mit einem Ring aus Fichtenholz umwickelt wird bevor er mindestens 21 Tage auf Fichtenbrettern reift oder leicht würzige bis kräftige Fondue Kompositionen aus Schweizer Käsesorten, schwärmt Alexandra Armbruster Käsesommelière der Zott Genusswelt. Als besonderen Service empfiehlt sie den Käseplattenservice: „Servieren Sie Ihren Gästen eine unkomplizierte Käseplatte. Neben der klassischen Auswahl bieten wir Varianten wie Bella Italia, Vive La France oder Das Beste von der Ziege an.“ Bestellungen erfolgen mindestens einen Tag vorher telefonisch oder direkt im Markt.
Die Bäckerei Heinrich in Erlingshofen steht für herausragende Brotqualität, die aus echter Handwerkstradition, hauseigenem Sauerteig und dem Verzicht auf Farb- und Konservierungsstoffe entsteht. Regionale, schadstofffreie Saaten und Körner sowie lange Teigruhen von bis zu 24 Stunden prägen den Charakter dieser Meisterbäckerei. Ein besonderes Highlight zur Weihnachtszeit ist das traditionelle Holzofenbrot in der Frischetheke, das noch wie früher im originalen Holzofen gebacken wird. Für die süße Abrundung stehen Klassiker der französischen Pâtisserie bereit. Crème Brûlée mit echter Bourbon-Vanille, Crème Chocolat im Glas und Panna Cotta der Crèmerie Rians bieten eine stimmige Auswahl für die Feiertage.
Feine Auswahl an Festtagsbegleitern
Unterthurner aus Südtirol steht seit 1947 für hochwertige Destillate aus besten regionalen Früchten und setzt mit Klassikern wie dem Waldler Himbeergeist traditionsreiche Akzente. Ergänzend dazu bietet die Destillerie Zott aus Ustersbach ausgewählte Brände und Liköre, die das Sortiment zur Weihnachtszeit stimmig erweitern. Für festliche Anlässe empfehlen wir den alkoholfreien Sparkler NOOVI Fizz sowie den Mirabellen Gold von Jörg Geiger mit seiner feinen Fruchtnote und eleganten Struktur. Wer es exklusiver mag, findet mit dem Champagner Veuve Clicquot Brut eine hochwertige Alternative im aktuellen Aktionsangebot für Schaumweine und alkoholfreie Varianten. Wer ein Geschenk sucht, findet individuell zusammengestellte Genussboxen mit feinsten Delikatessen als geschmackvolle Aufmerksamkeit.
Frühstücksangebot für Genießer
Im weihnachtlich geschmückten Bistro der Zott Genusswelt lässt sich die oft hektische Vorweihnachtszeit für einen Moment hinter sich lassen. Das Küchenteam bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an Frühstücksvariationen, die einen entspannten Start in den Tag ermöglichen. „Ein Besuch in der Zott Genusswelt lohnt sich immer. Ob für ein festliches Menü, ein besonderes kulinarisches Geschenk oder unseren Schmeck dich glücklich Gutschein – hier findet jeder etwas Passendes“, so Store-Manager Christian Dargel. Das Team der Zott Genusswelt freut sich darauf, Sie mit feinen Produkten, originellen Geschenkideen und einer herzlichen Atmosphäre willkommen zu heißen. Wir wünschen Ihnen eine angenehme Weihnachtszeit und einen guten Start ins neue Jahr.
Weitere Infos über die Zott Genusswelt unter www.zott-genusswelt.de