Kochen mit Christian Henze: Zum Finale unserer Serie gibt es Garnelen
Plus Nicht nur zur Abwechslung für die Mittagspause: Koch Christian Henze stellt in unserer Videoserie schnelle, gesunde Rezepte vor – in Folge 5 kommen Meeresfrüchte auf den Teller.
Wenn Christian Henze einmal damit anfängt, über Kochen und Essen zu sprechen, ist er kaum noch zu bremsen. Der Allgäuer Koch brennt für seinen Beruf – und er hat eine Mission: Henze will vermitteln, wie sich Genuss und gesunde Ernährung vereinen lassen. Wie das in der Praxis funktionieren kann, das zeigt er in einer neuen Video-Serie, die in Zusammenarbeit mit unserer Redaktion entstanden ist und hier auf unserer Internetseite ausgestrahlt wird. In diesem Artikel finden Sie exklusiv für Abonnentinnen und Abonnenten das fünfte und letzte Video.
Gesünder kochen mit Christian Henze: Sehen Sie hier Folge 5
Zum Finale zeigt Henze, wie sich schnell und lecker mit Meeresfrüchten kochen lässt: Er tischt knusprige Garnelennuggets mit Nüssen und Tomatensauce auf.
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