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Kulisse-Pächter übernimmt das "Rad"

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Kulisse-Pächter übernimmt das "Rad"

Günzburg In der Geschäftswelt und Gastronomieszene rund um den Günzburger Marktplatz ist einiges in Bewegung. Erwin Ritzler verlässt mit seiner Frau Andrea nach 19 Jahren das Café "Kulisse" und übernimmt die Brauereigaststätte "Zum Rad". Die Familie Aroli (Pizzeria "Guntia", Eiscafé "Mediterranea") will die "Kulisse" in der bekannten Bistroform weiterführen. Der bisherige Pächter des "Rad", die Familie Weber, hat das Hotel Hirsch übernommen. Wie bereits berichtet, hat Konditormeister Hermann Wachter sein "Café am Markt" in Günzburg für immer geschlossen. Dort soll eine Filiale der Großbäckerei Hamma aus Ravensburg einziehen. Außerdem baut das Modehaus Schild das frei gewordene Müller-Gebäude am Marktplatz gerade zu einem Laden speziell für Männermode um.
Von Georg Schalk
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    Nach kurzem "Dornröschenschlaf" wird die 1735 erbaute und unter Denkmalschutz stehende Brauereigaststätte "Zum Rad" am Stadttor in Günzburg von der Familie Bucher (Radbrauerei) neu verpachtet. Das Ehepaar Erwin und Andrea Ritzler (von rechts), die fast zwei Jahrzehnte lang das Lokal "Kulisse" am Marktplatz betrieben haben, werden neue Pächter. Darüber freut sich Firmenchef Georg L. Bucher jun. (links). Foto: Dieter März
    Nach kurzem "Dornröschenschlaf" wird die 1735 erbaute und unter Denkmalschutz stehende Brauereigaststätte "Zum Rad" am Stadttor in Günzburg von der Familie Bucher (Radbrauerei) neu verpachtet. Das Ehepaar Erwin und Andrea Ritzler (von rechts), die fast zwei Jahrzehnte lang das Lokal "Kulisse" am Marktplatz betrieben haben, werden neue Pächter. Darüber freut sich Firmenchef Georg L. Bucher jun. (links). Foto: Dieter März Foto: Dieter März

    Der Weggang der Ritzlers aus "ihrer Kulisse" kommt etwas überraschend. Sie hätten dort noch Vertrag bis August 2012 gehabt. "Wir wollten das Angebot vom Rad annehmen. Außerdem haben wir einen Nachfolger gefunden. Es hat sich eben so ergeben", sagte Ritzler. Der 46-Jährige betont, dass er mit der Münzbrauerei, der die "Kulisse" gehört, im Guten auseinandergehe.

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