Berufe: Was tun Uhrmacher, Friseure und Bäcker? Serie gibt Einblick ins Handwerk

Handwerk, das ist Vergangenheit. Schon seit Tausenden Jahren backen Menschen Brot, sie bauen Häuser, schmieden Schmuck. Damals war ganz klar: Ohne das Handwerk geht es nicht. Handwerk, das ist auch Gegenwart. Doch das Ansehen der Berufe innerhalb der Gesellschaft ist gesunken. Betriebe kämpfen um Auszubildende – und damit um die Zukunft der Handwerksberufe. Denn wer sonst braut Bier? Was passiert, wenn die Heizung kalt bleibt? Wer bringt Licht ins Dunkle, wenn der Strom ausfällt? Es sind die Handwerker und Handwerkerinnen, die dann da sind, wenn das Moderne nicht gleich das Beste ist. Die wissen, wie Dinge des Alltags funktionieren und helfen, wenn sie es einmal nicht tun.