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Echlishausen: Gesunde klimafreundliche Ernährung mit heimischer Gerste

Echlishausen

Gesunde klimafreundliche Ernährung mit heimischer Gerste

Gemeinsamer Vortrag der Bibertaler Obst- und Gartenbauvereine mit Verkostung
Von Beate Bremensdorfer
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    Wie man Gerste schmackhaft zubereiten kann, wurde ebenfalls gezeigt.
    Wie man Gerste schmackhaft zubereiten kann, wurde ebenfalls gezeigt. Foto: Thomas Banneyer/dpa (Symbolbild)

    Zu dem Thema hatten die Obst- und Gartenbauvereine zum Vortrag mit Verkostung im Gasthof Hirsch in Echlishausen eingeladen. Der Referent Josef Wiedemann, Lehrbeauftragter an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf für Klima-Wetter-Landwirtschaft, sprach über das Thema Klimaänderung und was der Mensch dagegen tun kann.

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