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Unterroth
26.10.2020

Sauerbraten per App bestellen: Wirtshaus zeigt Wandel der Branche

Michael und Manuela Blum betreiben den Gasthof mit Hotel in vierter Generation. Sie kennen die Branche gut und haben zuvor schon in anderen Gastronomiebetrieben gearbeitet.
Foto: Roland Furthmair

Plus In vierter Generation betreiben Manuela und Michael Blum die Linde in Unterroth im Landkreis Neu-Ulm. Mittlerweile kann der Gasthof auf viele Veränderungen zurückblicken.

Das klassische Wirtshaus präsentiert sich in Unterroth ganz modern. Noch keine drei Jahre alt ist das Gebäudes des Gasthofs Linde. Die Fassade ist strahlend weiß, aufgrund ihrer Lage neben einem Kreisverkehr, an dem sich zwei Hauptstraßen kreuzen, ist die Gaststätte in dem kleinen Ort im Landkreis Neu-Ulm praktisch nicht zu übersehen.

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