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Illertissen: Indisches Restaurant ersetzt Griechisches

Illertissen

Gastronomie in Illertissen: Der Grieche geht, ein Inder kommt

Pächterwechsel in der Memminger Straße in Illertissen. Die Familie Singh öffnet ihr sage und schreibe neuntes Lokal. Was hier geplant ist.
Von Karen Annemaier
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    Die Familie Singh (hier im „Sangam“ in Weißenhorn) plant ein neues – ihr neuntes –Lokal für Illertissen. Gurdie Singh (Zweiter von links) leitet das künftige „Haveli“. Sein Sohn Amanjot Singh (Fünfter von links) ist weiter für das Krumbacher Lokal zuständig. (Archivbild)
    Die Familie Singh (hier im „Sangam“ in Weißenhorn) plant ein neues – ihr neuntes –Lokal für Illertissen. Gurdie Singh (Zweiter von links) leitet das künftige „Haveli“. Sein Sohn Amanjot Singh (Fünfter von links) ist weiter für das Krumbacher Lokal zuständig. (Archivbild) Foto: Alexander Kaya

    Die Speisekarte in der Stadt Illertissen wird abwechslungsreicher. Etwa Anfang Februar 2026 wird die Familie Singh ein indisches Restaurant in der Innenstadt eröffnen. Die Familie aus Nordindien ist in der Gastronomie fest verwurzelt. Illertissen wird das neunte Lokal sein, das sie in Schwaben und im Allgäu führt.

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