So macht ein Prittrichinger Bauer die Milch vitaminreicher
Plus Der Prittrichinger Armin Högenauer hat in seinem Kuhstall spezielle Lampen. Sie sollen den Vitamin-D3-Gehalt der Milch steigern. Wie das Ergebnis ausfällt.
Reichlich Platz hat das Milchvieh des Landwirts Armin Högenauer in Prittriching in dem 2013 neu gebauten Stall, den er nach Bio-Richtlinien sowie Kriterien des Deutschen Tierschutzbunds konzipiert hat. Die 87 Kühe können sich frei bewegen und selbst entscheiden, ob und wann sie am Melkroboter, der jede Kuh durch einen Chip erkennt, ihre Milch abgeben wollen. Und diese Milch ist eine ganz besondere – dafür sorgt spezielle Technik im Stall.
Ein Auslauf für die Tiere ins Freie ist für die nächsten Jahre geplant. Am Fütterungsroboter gibt es reichlich hochwertiges Futter aus Leguminosen wie Klee und Luzerne. Soja verfüttern Monika und Armin Högenauer nicht. Die Landwirtschaft und den Ackerbau können die dreifachen Eltern dank modernster Technik, im Nebenerwerb betreiben. Das aufwendige Melken morgens und abends ist nicht mehr erforderlich. Der 40-jährige Armin Högenauer ist als Betriebsleiter in einer Firma für Holzpellets tätig. Als 2015 der Milchpreis völlig in den Keller ging, suchte er nach Alternativen, um seine und die Situation der Milchwirtschaft generell zu verbessern.
Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen. Wenn Sie bereits PLUS+ Abonnent sind, .
Dieser Artikel ist hier noch nicht zu Ende, sondern unseren Abonnenten vorbehalten. Ihre Browser-Einstellungen verhindern leider, dass wir an dieser Stelle einen Hinweis auf unser Abo-Angebot ausspielen. Wenn Sie weiterlesen wollen, können Sie hier unser PLUS+ Angebot testen.
Wir benötigen Ihre Einwilligung, um die Karte von Google Maps anzuzeigen
Hier kann mit Ihrer Einwilligung ein externer Inhalt angezeigt werden, der den redaktionellen Text ergänzt. Indem Sie den Inhalt über „Akzeptieren und anzeigen“ aktivieren, kann die Google Ireland Limited Informationen auf Ihrem Gerät speichern oder abrufen und Ihre personenbezogenen Daten erheben und verarbeiten, auch in Staaten außerhalb der EU mit einem niedrigeren Datenschutz Niveau, worin Sie ausdrücklich einwilligen. Die Einwilligung gilt für Ihren aktuellen Seitenbesuch, kann aber bereits währenddessen von Ihnen über den Schieberegler wieder entzogen werden. Datenschutzerklärung
Die Diskussion ist geschlossen.