Wirt fürs Bürger- und Vereinszentrum in Denklingen steht fest
Plus Magnus Ostenrieder ist der Pächter der Gaststätte im Denklinger Bürger- und Vereinszentrum. Er verrät, was auf die Teller kommt und wann der Betrieb losgehen soll.
Im Denklinger Bürger- und Vereinszentrum (BVZ) wird noch an vielen Stellen gearbeitet, aber ein Ende ist in Sicht: Im November 2021 wolle man den Betrieb aufnehmen, sagt Bürgermeister Andreas Braunegger auf LT-Nachfrage. Und er verrät noch etwas: Inzwischen habe man einen Wirt für die Gaststätte mit Biergarten und die Veranstaltungen gefunden.
Er heißt Magnus Ostenrieder, kommt aus Reichling und hat schon viel Erfahrung mit der Verköstigung größerer Menschenmengen: Unter anderem sei er Küchenchef im Münchner Augustinerkeller gewesen, erzählt der Gastronom, und ebenfalls Küchenchef in der Augustiner Festhalle auf dem Oktoberfest. Von 2004 bis 2008 hat er in Epfach das Gasthaus zur Sonne betrieben, aktuell arbeitet er in Oberammergau. Seit 2019 betreibt er auch die „Ostenrieder Festbewirtung“. Sie hat bereits in Reichling das Bezirksmusikfest und das Landjugendfest versorgt.
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