Der Deutsche Brauer-Bund hat es ausgerechnet: Sollte ein passionierter Bierliebhaber sich auf das Abenteuer einlassen, täglich ein anderes Bier aus heimischen Brauereien auszuprobieren, er wäre 13,5 Jahre damit beschäftigt – und hätte in dieser Zeit keine Sorte zweimal gekostet.
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Der Deutsche Brauer-Bund hat es ausgerechnet: Sollte ein passionierter Bierliebhaber sich auf das Abenteuer einlassen, täglich ein anderes Bier aus heimischen Brauereien auszuprobieren, er wäre 13,5 Jahre damit beschäftigt – und hätte in dieser Zeit keine Sorte zweimal gekostet.
Bundesweit gibt es also über 5000 verschiedene Biere. Die Grundlage für diese leckere Vielfalt wird bald 500 Jahre alt: Im April 1516 erließ der Bayerische Landständetag einen verbindlichen Erlass, dass ausschließlich Gerste, Hopfen und Wasser für die gesunde Herstellung des Getränks verwendet werden dürfen. Zuvor waren schon mal Ruß oder Fliegenpilz zum Einsatz gekommen.
Alljährlich erinnert der Brauer-Bund am 23. April mit einem „Tag des Bieres“ an das Reinheitsgebot, die älteste Lebensmittelverordnung der Welt. ansch
