Großer Andrang bei der Ausbildungsmesse in Memmingen
Vielfältige Jobangebote und berufliche Perspektiven standen im Mittelpunkt. Warum gerade das Gastgewerbe Personalprobleme hat.
Käme es erneut zu einem Lockdown, er müsste seinen Beschäftigten raten, sich etwas anderes zu suchen – aus Gewissensgründen, sagt Sebastian Reisigl, Geschäftsführer des Hotel Oberstdorf. Doch er und sein Kollege Marc Traubel vom Haus Hubertus in Balderschwang (Kreis Oberallgäu) sind überzeugt, dass es dazu nicht kommt. In Memmingen rühren sie darum bei der fünften Freiraum-Messe für Job, Bildung und Unternehmensgründung die Werbetrommel für Ausbildungen und Stellen in der Hotellerie. „Weil die Not so groß ist“, sagt Reisigl.
Rund 70 Unternehmen werden in Memmingen um neue Mitarbeiter
Wie insgesamt 70 Unternehmen, Bildungsanbieter und Netzwerkpartner sind Traubel und Reisigl in der Stadthalle dabei. Viele langjährige Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter hätten ihren Häusern in der Corona-Pandemie „die Stange gehalten und dabei auch auf Geld verzichtet“, sagt Reisigl. Er führt dies bei seinem Team auf ein über Jahre hinweg entstandenes Vertrauen, einen fairen Umgang miteinander und die familiäre Atmosphäre zurück. Doch einige seien auch gezwungen gewesen zu wechseln – etwa aus wirtschaftlichen Gründen. 25 Prozent der Mitarbeiter hat Reisigl über die Lockdowns hinweg verloren, er sucht derzeit fünf bis sechs Fachkräfte. Auch Quereinsteigern stünden die Türen prinzipiell offen, sagt der einstige Bäckermeister.
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