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Bad Wörishofen: Geheimes Rezept für Plätzchen gelüftet – so backt der Trachtenverein

Bad Wörishofen/Irsingen

Geheimes Rezept für Plätzchen gelüftet: Trachtenverein lädt zur legendären Weihnachtsbäckerei

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    In der Weihnachtsbäckerei des Trachtenvereins Bad Wörishofen ist generationenübergreifend jeder mit Begeisterung dabei. Auf dem Foto von links: Renata Stubenvoll, Bärbl Kerler, Lorenz Hahn und Claudia Santjohanser.
    In der Weihnachtsbäckerei des Trachtenvereins Bad Wörishofen ist generationenübergreifend jeder mit Begeisterung dabei. Auf dem Foto von links: Renata Stubenvoll, Bärbl Kerler, Lorenz Hahn und Claudia Santjohanser. Foto: Kathrin Elsner

    Hochkonzentriert prüft „Ofenmeister“ Franz Hampp die ihm anvertrauten Bleche voller Laible. Goldgelb gebacken müssen sie sein und ja nicht angebrannt, „sonst gibt es einen Anschiss“, verrät der Junggeselle, der in Irsingen wohnt und der für seinen Trachtenverein Bad Wörishofen seit 30 Jahren Küche und Büro zur Weihnachtsbäckerei umbaut. Doch eines ist für ihn noch schöner als die Laible selbst, das wird schnell klar.

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