„Die Tafel“ – das hat sicherlich jeder schon einmal gehört oder etwas darüber gelesen. Das ist die Institution, die sich dafür einsetzt, Menschen in finanziell herausfordernden Situationen mit günstigen Lebensmitteln zu versorgen, die ansonsten im Müll landen würden. Sie verbindet also, mit dem Einsatz vieler ehrenamtlicher Stunden, soziales Engagement mit dem Umweltgedanken und Nachhaltigkeit. Doch das will geschickt organisiert und koordiniert werden. Auch bei uns gibt es einige solche Einrichtungen, so auch die Mindelheimer Tafel als langjährige Institution im Unterallgäu unter dem Dach der Caritas. Kürzlich feierte sie als älteste Tafel im Unterallgäu mit dem Kleiderladen „Klamotte“ ihr 20-jähriges Bestehen.
Mindelheim
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