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Weicht: Die Landwirtschaft steht unter Druck

Weicht

Die Landwirtschaft steht unter Druck

Weil Getreidelieferungen ausfallen, steht die Versorgung auf dem Spiel. Bauern können aber nicht einfach mehr Weizen anbauen.
Von Alexandra Hartmann
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    Ein Exot im Ostallgäu: In Weicht wachsen heuer Sonnenblumen auf einem eigenen, 0,8 Hektar großen Feld. Daraus soll später Öl gepresst werden. Daniel Dörfler vom Landwirtschaftsamt (links) erklärt die Struktur der Pflanzen.
    Ein Exot im Ostallgäu: In Weicht wachsen heuer Sonnenblumen auf einem eigenen, 0,8 Hektar großen Feld. Daraus soll später Öl gepresst werden. Daniel Dörfler vom Landwirtschaftsamt (links) erklärt die Struktur der Pflanzen. Foto: Alexandra Hartmann

    Die Folgen des Kriegs in der Ukraine bringt die Lebensmittelversorgung unter Druck – und damit die Landwirte. Doch die können nicht einfach das Fehlende produzieren, wird bei der Erntepressefahrt deutlich.

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