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Donauhof in Neu-Um: Vom Offizierscasino zum modernen Gastro-Hotspot

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Donauhof in Neu-Ulm: Vom Offizierscasino zum modernen Gastro-Hotspot

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    "Das Gelb kommt weg", sagt Michael Freudenberg. Der neue Donauhof wird weiß.
    "Das Gelb kommt weg", sagt Michael Freudenberg. Der neue Donauhof wird weiß. Foto: Oliver Helmstädter

    Es lässt sich bereits erahnen, was hier entsteht: Das Gestrüpp, das die Sicht auf die Donau versperrte, ist weg. Aus dem ehemaligen Offizierscasino, das zuletzt Pauls Biergarten hieß, wird der Donauhof. Ein Blick auf die Baustelle zeigt: Dass hier 3,5 Millionen Euro investiert werden, ist erkennbar. Unzählige Kabel hängen aus der Decke, das Gerüst eines neuen Wintergartens steht bereits. Die künftige Küche ist komplett entkernt und wartet noch auf Verputz, Kacheln und die Gerätschaften.

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