Edeka Südbayern wächst weiter. Im Jahr 2025 hat der Lebensmittelhändler, der seinen Sitz in Gaimersheim hat, seinen Umsatz um 2,06 Prozent auf 4,92 Milliarden Euro gesteigert. Das teilt das Unternehmen mit. Im selben Zeitraum erhöhte sich der Umsatz des regionalen selbstständigen Edeka-Einzelhandels auf vergleichbarer Fläche um rund drei Prozent.
Edeka Südbayern hat im vergangenen Jahr 173 Millionen Euro investiert
„Die Märkte der Edeka-Kaufleute in Südbayern zählen im bundesweiten Vergleich zu den wachstumsstärksten Betrieben innerhalb unseres Verbunds“, fasst es Claus Hollinger, Chef von Edeka Südbayern, zusammen. Für zusätzliche Impulse sorgte die Einführung des Bonusprogramms Payback. Zudem wurde im vergangenen Jahr einiges investiert. Über 173 Millionen Euro flossen in logistische und technologische Infrastrukturen sowie in die Modernisierung und die Erweiterung bestehender Märkte. „Die gezielten Investitionen in unsere Logistik sind ein klares Bekenntnis zum Wachstum unserer Märkte“, erklärt der für die Logistik verantwortliche Vorstand Dirk Eßmann.
Im Jahr 2025 waren rund 27.000 Mitarbeitende bei Edeka Südbayern beschäftigt. Etwa 1600 junge Menschen haben ihre Berufsausbildung oder ihr duales Studium beim Unternehmen absolviert.
Im Absatzgebiet haben im vergangenen Jahr 18 neue Super- und Verbrauchermärkte eröffnet. Hinzu kamen neun bestehende Einzelhandelsstandorte, deren Verkaufsfläche weiterentwickelt und zum Teil ausgebaut wurde. Auf diese Weise generierte der Unternehmensverbund einen Netto-Zuwachs von rund 4000 Quadratmetern Verkaufsfläche. Auch die Privatisierungsoffensive innerhalb der Edeka-Regionalgesellschaft wurde weiter vorangetrieben. Während im Jahresverlauf 18 ehemals von der Großhandelsstufe betriebene Märkte an Edeka-Kaufleute gingen, starteten außerdem 22 Existenzgründer und -gründerinnen mit eigenen Supermärkten in die Selbstständigkeit.
Der Westpark in Ingolstadt hat 2026 seinen 30. Geburtstag gefeiert
Ebenfalls positiv entwickelten sich die beiden Tochtergesellschaften Südbayerische Fleischwaren sowie Backstube Wünsche. Der Umsatz der Produktionsbetriebe legte zusammengefasst um 2,98 Prozent auf insgesamt 579,1 Millionen Euro zu, teilt das Unternehmen mit.
In den kommenden Jahren könnte der Einkauf bei Edeka noch weiter digitalisiert werden. Nach Aussage des Unternehmens rücken dabei perspektivisch auch KI-gestützte Anwendungen in den Fokus, wie etwa bei der automatisierten Altersprüfung oder der Diebstahlprävention an den Kassen.
Nicht nur die Zahlen, sondern auch einen Geburtstag gab es bei Edeka in diesem Jahr zu feiern. Denn seit 30 Jahren betreibt das Unternehmen das Einkaufszentrum Westpark, das inzwischen mehr als 130 Millionen Menschen besucht haben. (AZ)
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