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Neuburg: Schließung, Neueröffnung, Wechsel: Das tut sich in Neuburgs Gastronomieszene
Neuburg
27.03.2023
Schließung, Neueröffnung, Wechsel: Das tut sich in Neuburgs Gastronomieszene
Mitte Mai öffnet mit "Das Lorenz" ein neues Café in Neuburg.
Foto: Katrin Kretzmann
Plus
Die Gastronomie in Neuburg ist in Bewegung. So gab es in jüngster Zeit eine Schließung, einen Wechsel und im Mai steht eine Neueröffnung an. Ein Überblick.
Ein fliegender Wechsel, ein Neuanfang und Abschiede: In der Neuburger Gastronomieszene hat sich in den vergangenen Wochen einiges getan. Während sich bei einem traditionellen Betrieb ein Generationenwechsel anbahnte, musste an anderer Stelle eine echte Neuburger Kulteinrichtung bereits zum zweiten Mal die Pforten schließen. Und dann gibt auch noch ein neues Gesicht in der Caféwelt der Stadt.
Am Donaukai gähnt seit Januar ein Leerstand den Spaziergängern entgegen. Die Fenster des Fischerstechers sind dunkel geworden. Bereits zum zweiten Mal, nachdem der Betrieb in seiner ursprünglichen Form schließen musste. Der folgende Betreiber Anis Chaalali, der die Bar neu beleben wollte und mit Fischerstecher House Bar im Oktober 2021 einen Neustart wagte, hat sich seit Januar nun auch wieder aus dem kleinen Laden zurückgezogen. Er habe gemerkt, dass ihm der Barbetrieb neben dem Pfafflinger, den er am Schrannenplatz seit Jahren betreibt, zu viel wird. "Da stehst du bis abends im Pfafflinger und dann geht es nahtlos weiter im Fischerstecher", meint der Wirt.
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