In den Supermärkten gibt es schon seit mehreren Wochen ausländischen Spargel, jetzt erobern die heimischen Stangen wieder die Regale und Straßenränder. Auch wenn der offizielle Saisonstart für den Schrobenhausener Spargel erst der 7. April ist, gibt es schon die ersten Kostproben. Wenn das Wetter frühlingshaft bleibt, wollen die meisten Betriebe in den nächsten ein bis zwei Wochen ernten.
Neuburg-Schrobenhausen
