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Sternekoch Buchholz: Männer kochen anders

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Sternekoch Buchholz: Männer kochen anders

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    Sternekoch Buchholz: Männer kochen anders
    Sternekoch Buchholz: Männer kochen anders Foto: DPA

    Seit kurzem bietet Buchholz in Mainz einen Kochkurs speziell für die Herren der Schöpfung an. Dabei werden ganze Tiere zerlegt, zum Beispiel Lämmer oder Kälber, wie der 42-Jährige mitteilte. In dem Kurs bereiteten Männer etwa Nierchen und Leber zu, die Frauen "erfahrungsgemäß nicht so gern essen".

    Buchholz zeigte sich überzeugt: "Männer achten mehr auf technische Details, während Frauen das Kochen oft sinnlicher erleben." Weiter betonte der Familienvater: "Und Männer unter sich kochen viel disziplinierter."

    Weitere Informationen: www.frank-buchholz.de

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