Schwabmünchen Tradition mit Weitblick, hochwertige Qualität – und vor allem Mut, auch neue Wege zu gehen: Das sind laut Rainer Naumann die Zutaten, die seit mehr als 150 Jahren den Erfolg seines Familienbetriebs sichern.
Die Metzgerei Naumann mit Hauptsitz in Bobingen wurde erstmals am 19. Juli 1860 im königlich-bayerischen Registergericht eingetragen. Seit 1996 betreibt sie auch in Schwabmünchen eine Filiale. Vor kurzem wurden die bisherige Niederlassung zwei Häuser weiter in die Fuggerstraße 26 verlegt und dabei die Verkaufsfläche dabei fast verdoppelt.
Sechsstelligen Betrag investiert
Einen sechsstelligen Betrag haben Firmenchef Rainer Naumann und seine Frau Sigrid in die Erweiterung investiert. Eine Summe, mit der „andere ein Haus bauen“, wie der Metzgermeister und Betriebswirt des Handwerks sagt. Fünf neue Arbeitsplätze konnten durch die Erweiterungsmaßnahme geschaffen werden.
Die nun etwa 120 Quadratmeter großen Räume des Metzgerei- und Party-Service-Betriebes lassen keine Wünsche offen. Sie sind hell, modern, einladend, mit einem großen Sitz- und Imbissbereich ausgestattet – und auch das Sortiment wurde erweitert. Angeboten werden beispielsweise zwei verschiedene Mittagsmenüs, Spezialitäten zum Grillen, eine breite Palette an Salaten oder am Fingerfood und dazu die eine oder andere Delikatesse.
„Wir mischen inzwischen sogar unter den Wurst-Designern mit“, schmunzelt Naumann angesichts der großen Auswahl. „An Kreativität fehlt es bei uns nicht.“ Die Metzgerei stellt daneben etwa bei Firmen- und Familienfeiern nach Bedarf auch Geschirr, Gläser oder Personal zur Verfügung.