Das leise Klirren von Kaffeetassen, Stimmgewirr und der Duft von Schokolade liegen in der Luft. Im ersten Stock im Saal der Chocolaterie Café Müller in Königsbrunn ist kaum noch ein Platz frei. Die Gäste stehen immer wieder auf, um sich noch ein Stück Torte zu holen. Was hier wie ein gewöhnlicher Kaffeenachmittag wirkt, ist für die Gäste das Ziel einer besonderen Reise.
Für die Gruppe hat diese schon früh am Morgen begonnen, nämlich mit der Anreise aus Vorarlberg. Mit dem Reisebus ist die 54-köpfige Gruppe gegen Mittag in Königsbrunn angekommen - allerdings wusste niemand von ihnen, dass dieser Ort das Ziel der Busfahrt sein würde. Die Reiseleiterin und Busunternehmerin Elke Bereuter-Hehle hat die Reise für die Gruppe unter dem Motto „Fahrt ins Blaue“ organisiert. Sie sei auf das Angebot in der Chocolaterie Müller bei der Planung gestoßen und hatte den Halt bewusst als Höhepunkt des Tages eingeplant. Für diese Reisegruppe ist ein Mittagessen mit anschließendem Vortrag, Pralinenverkostung sowie das Tortenbuffet geplant. Die Überraschung ist gelungen: „Alle sind total begeistert“, sagt Busunternehmerin Elke Bereuter-Hehle. Das Königsbrunner Konzept sei etwas Besonderes, gerade weil es mehr biete als nur Kaffee und Kuchen.
Alle Plätze im Reisebus zur Chocolaterie Müller waren belegt
Genau das ist auch die Idee von Inhaber Peter Müller. Er erklärt: „Wir wollen mehr als nur ein Cafébesuch sein.“ Die Idee hinter dem Angebot für Reisegruppen: Ein richtiges Erlebnis schaffen, das Genuss und Einblick in die Chocolaterie verbindet. Seit 2012 bietet die Chocolaterie solche Veranstaltungen in verschiedenen Varianten an. Seitdem kommen zwei- bis dreimal pro Woche Reisegruppen angereist, um das Angebot zu nutzen. „Die Gruppen kommen oft von weit weg, aus der Schweiz und Österreich, um einen Einblick in unser Konzept zu erhalten“, so Müller. Bevor sich die Gäste durch das Tortenbuffet probieren, gibt es von Peter Müller noch einen Vortrag über die Geschichte der Chocolaterie und über die Herkunft der verwendeten Schokolade. Die Stimmung währenddessen ist entspannt. Müller lockert den Vortrag immer wieder mit Witzen auf. Zustimmendes Nicken und leises Lachen der Gäste begleiten seine Worte.
Die Gäste erwartet eine große Auswahl am Tortenbuffet
Nach dem Vortrag gibt es für die Gäste eine Pralinenverkostung und danach das Tortenbuffet. An diesem Tag können die Gäste zwischen 17 Torten auswählen. Von fruchtig-leicht bis schokoladig ist für jeden Geschmack etwas dabei. Im Saal wird probiert, verglichen und geschwärmt. „Das ist ein reines Geschmackserlebnis“, sagt Kathy Doble aus dem Bregenzer Wald. Andere fachsimpeln, welches denn nun das beste Stück war. Zwischen Schokoladen- und Sahnetorten entstehen Gespräche und offenbar auch neue Bekanntschaften. „Man kommt schnell ins Gespräch“, sagt Hannelore Bernhard aus Weißenberg. Sie und Kathy Doble haben sich erst an diesem Tag kennengelernt, verstehen sich jedoch bereits sehr gut.
Auch Peter Müller sieht den Reiz der Veranstaltung bei der entstehenden Gemeinschaft, die durch das gemeinsame Torten-Bewerten, Essen und Reden entsteht. „Für viele Menschen ist es sehr schön, die Geschlossenheit eines gemeinsamen Erlebnisses zu haben“, erklärt Müller. Das gemeinsame Lachen, Teilen und Entdecken verbindet
Um kommentieren zu können, müssen Sie angemeldet sein.
AnmeldenSie haben noch kein Konto? Kostenfrei registrieren