Er gilt als der Kartoffenpapst aus den Stauden. Wohl kaum einer kennt sich in der Region mit der schmackhaften Pflanze so gut aus wie Christian Müller aus dem Ettringer Ortsteil Aletshofen. Der 47-jährige Nebenerwerbslandwirt baut über 200 Sorten der beliebten Knolle an. Er kennt sich nicht nur bestens mit Kartoffeln aus, sondern verspeist sie auch selber gerne.
Landkreis Augsburg
