Keine Burger mehr bei McDonald's

Kein BigMac, kein Royal TS, nicht mal mehr ein Hamburger: In einer McDonald's Filiale in Frankreich wird auf Fleisch verzichtet. Ein Modell mit Zukunft?

Salat, der nicht nur der Dekoration halber auf einem Stück Rindfleisch liegt, Kunden, die aus mehreren frischen Zutaten auswählen und dazu Bedienung an den Tischen? Ja, bitte, aber kennt man das von dem US-Fast-Food-Riesen McDonald's?

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Noch nicht, aber womöglich bald. Laut Welt online hat der Konzern in der Nähe von Paris eine Filialie eröffnet, in der alles anders ist als sonst. Kein BigMac, kein Royal TS, nicht mal mehr ein Hamburger: Das für einen Probelauf auserkorene Restaurant setzt auf vegetarisches Essen.

Das neue Konzept sehe vor, Salate für etwa sieben Euro zu verkaufen. Kunden, die es eilig haben, können ihr Essen auch per Internet bestellen. Wie Welt online berichtet, ging das Konzept in einer anderen französischen Filiale zuvor bereits auf. Die Zahl der verlauften Salate verdreifachte sich gegenüber einem normalen McDonald's-Restaurant, und der Umsatz pro Kunde ebenfalls.

McDonald's will den Probelauf nun einige Monate testen, um dann zu entscheiden, ob weitere "grüne" Restaurants eröffnet werden. (AZ)