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Mit diesen Herausforderungen kämpfen Schweinezüchter im Landkreis Aichach-Friedberg

Aichach-Friedberg

„Man hat das Gefühl, es nie richtig zu machen“: Mit diesen Herausforderungen kämpfen Schweinezüchter

Im Landkreis Aichach-Friedberg gibt es immer weniger Schweinehaltung. Wir haben zwei Landwirte gefragt, wie sie durchhalten und was ihre Herausforderungen sind.
Von Michael Probst
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    In Bayern und auch im Landkreis Aichach-Friedberg werden heute deutlich weniger Schweine gehalten als früher.
    In Bayern und auch im Landkreis Aichach-Friedberg werden heute deutlich weniger Schweine gehalten als früher. Foto: Sina Schuldt, dpa (Symbolbild)

    Beim Fleisch haben Kundinnen und Kunden im Landkreis Aichach-Friedberg einen klaren Favoriten: Es soll eine hohe Qualität haben und aus der Region kommen. Das zeigt sich daran, dass der Fleischkonsum zurückgeht, Hofläden und Metzgereien aber von einem Kundenzuwachs berichten.

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