„I wollt eigentlich nur mit Eich do sitzn, jetzt sitz i halt wo andersch.“ So war es in der Traueranzeige von Emil Himml zu lesen. Wenige Tage nach seinem 87. Geburtstag ist der Gersthofer Konditormeister verstorben. Bekannt war Emil Himml, den seine Freunde und Bekannten „Himbo“ nannten, vor allem als Inhaber des „Konditorei-Cafés am Rathaus“, das er als Jungunternehmer im Alter von 28 Jahren gründete.
Gersthofen
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