Ben Mitschele und Christoph Steinle wollen moderne Gastronomie in Augsburg verwirklichen - und machen kein Geheimnis aus ihrer Begeisterung für Küche aus Asien.
Christoph Steinle (links) und Ben Mitschele haben in der Ludwigstraße das Lokal „Oh Boi“ eröffnet. Foto: Bernd Hohlen
Ein neues Bar-and-Kitchen-Konzept gibt es in der Ludwigstraße, Augsburgs gastronomischem Versuchslabor. Christoph Steinle und Ben Mitschele eröffneten in den Räumen der ehemaligen „Alten Liebe“ ihr neues Lokal.