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Wer eine Tisch-Reservierung ohne Absage platzen lässt, muss unter Umständen eine Kompensation an das Restaurant zahlen. Foto: Christin Klose/dpa-tmn
Gastronomie

Tisch reserviert, niemand kommt: So gehen Wirte in der Region damit um

Plus Ein Tisch im Restaurant ist reserviert - aber die Gäste erscheinen nicht. Solche Fälle sind ärgerlich für Gastronomen. Der Chef des "Kappeneck" erzählt von seinem Frust.

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Augsburg

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