Eigentlich ist es ja schon kurios: Der Katharinenkeller heißt zwar Keller, wurde aber nie als klassischer Bierkeller genutzt. Stattdessen diente er zunächst als Mesnerhaus und später viele Jahre als Ausflugsgaststätte, in der das Bier ausgeschenkt wurde, das in den zahlreichen Bierkellern in unmittelbarer Nachbarschaft gut gekühlt lagerte. An diese Tradition würde seine jetzige Besitzerin, die Dreerstraße GbR, gerne anknüpfen. Im Gespräch mit unserer Redaktion erläutert der Sprecher der GbR, Karl-Heinz Holl, wie es dazu kam und was geplant ist.
Mindelheim