„Die Menschheitsgeschichte einmal anders zu erzählen – über den Umgang mit Getreide und Brot: Das ist hoch spannend“, sagt Isabel Greschat, Leiterin des Museums Brot und Kunst. Was sie ankündigt, ist kein gewöhnlicher Theaterabend, sondern eine ebenso sinnliche wie gedankliche Versuchsanordnung: Das internationale Post Theater inszeniert mit „Breaking Bread“ eine Zeitreise durch 6000 Jahre Brotgeschichte – als eine Art performatives Abendmahl.
Ulm
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