Anis Chaalali, der Wirt des Gasthauses Pfafflinger in Neuburg, ist ein umtriebiger Gastronom. Im Interview erzählt er, wie viel Eigen-PR hinter seinen sozialen Aktionen steckt, wie er selbst durch die Krise kommt und warum er findet, dass derzeit viele Menschen auf hohem Niveau meckern.
Neuburg